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パン屋復活

2014.05.15.14:51

朝からう◯ちを放射したうちのぶーの初散歩は、母のきぼうでパン屋へ。
20140515145059f46.jpg
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イタリアンを食べに

2014.03.30.20:17

週末になるたび、外食もこれで最後かもーと思うのも何度目か。
本当に最後かもな外食、イタリアンを選びました。

ジーナ。
20140330202007267.jpg

敷居が高いのか分からないので今までスルーしてたけど、もっと早くに来とけばよかったのにーって話したほどに、とても素敵なお店でした。

夜のコースは2300円〜
単品もあります。
その2300円のジーナコースを注文。
前菜、スープ、サラダ、メイン、ドルチェ、ドリンクのセットです。
メインはパスタ、ピザ、お肉から選べます。
お肉を選ぶとライスかパンがつきます。

はぁ〜美味しかった。
全て美味しかったです。
特にボロネーゼ。
2014033020270519e.jpg
ミートソース、ボロネーゼが美味しいお店は全てにおいて美味しいと信じている私は、一気に信頼度がアップしました。
このお店は何を食べても美味しいです、絶対。

旦那はお肉を食べました。
ジーナ
大分県別府市石垣東1丁目9-26


念願のお花見もできたし、そろそろ産まれる気配を感じたいものです。
201403302032349a6.jpg

パンに取り憑かれた

2014.03.20.11:02

好きな食べ物は?
と聞かれれば、ごはん。

何が食べたい?
と聞かれれば、白ごはん。

お寿司や混ぜご飯、炊き込み、丼物ではなく、白ごはん。

それなのに、1ヶ月前くらいからパンの虜に。
後期つわりなのか、なんなのか。
寝ても覚めてもパンのことばかり。

まず虜初期のころ、旦那が大分のリトルソルトで食パンを買ってきてくれた。
それから加速!

虜中期のころ、同僚が教えてくれた別府のnatural bakery cramに検診のたびに通う。
体重気にして3個までで我慢したり。
毎回いろんなパンを買うも、どれも美味しい!

虜後期。
毎日美味しいパン屋をネットで調べる。
大分まで外出すれば近くの店を検索。
石窯パンの店シェルブールへ。
菓子パン、惣菜パンが多い。

そして末期、今日。
家からたぶん一番近いパン屋、パン工房GURUMANDへ2週連続。
行きたかったパン屋が閉まってて、迷わず再訪問。
お店のおばちゃんからも覚えられてて、世間話した。
そして5個+クッキーを買った。

一部です。
20140320105606505.jpg
かぼちゃのベーグルとレモンのベーグル+クッキー。
すでに2個はお腹の中。

ついでに自分でも焼いてみたりしてる。
20140320105820154.jpg
先週の出来事。あと一回分ホットケーキミックスが残っているので、近々また焼く予定。

旦那いわく、パンに取り憑かれているらしい。
出産後、熱は覚めるのかどうなのか。



ヨーグルトケーキ

2014.03.10.14:21

最近になって、ようやく寝相のポジションを確立して、割と朝まで寝れるようになったので、午前中からケーキを焼いてみました。
今回の厳選ポイントは、ローカロリー、ホットケーキミックスを使うこと。

そして厳選の結果、ホットケーキミックス&ヨーグルトでチーズケーキ!というものに決定。
ローカロリー★★★★★(クリームチーズを使わず、砂糖も少量のハチミツにチェンジしたので、たぶんヘルシー)
ホットケーキミックス★★★★★(前回の残りのを使いました)
201403101003064af.jpg

味はまぁまぁ。
チーズ使ってないから当たり前だけど、チーズケーキというよりはヨーグルトケーキ。
濃厚というよりはサッパリ。
ダイエットスイーツ!!って感じ。
早く超濃厚なチーズケーキをカロリー気にせず食べたいです。
201403101421238ed.jpg

レンジで蒸しパン

2014.03.05.13:32

2月末で退職し、ゆっくりと時間を過ごしてます。
今日はホットケーキミックスでおやつを作りました。
20140305132201b02.jpg
クックパッドで厳選を重ねた結果、レンジで蒸しパンに決定。

どんな厳選だったかというと、簡単、砂糖を使わない、ヘルシーそうなもの。
簡単★★★★★(耐熱ボウルで材料を混ぜ合わせ、そのままレンジでチン)
砂糖不使用★★★★☆(砂糖は使ってないけど、ママレードジャムを入れました)
ヘルシー★★★★☆(サラダ油大さじ4を0に。全く入れず。問題なし!)

洗い物も耐熱ボウル、計量カップ、泡立て器、ゴムベラ、出来上がり時のお皿、のみ!!
ボリューム満点。
冷凍保存のおやつが増えました。
プロフィール

sandy

Author:sandy
ピアノ講師、幼稚園勤務を経て、現在は主婦。
大分県別府市で子育て人生の始まりです。

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